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Gelado de milho
Procura uma receita de sobremesa diferente? Impressione os seus convidados com esta receita de gelado de milho Bonduelle. Original e fresca, esta sobremesa será o final perfeito da sua refeição!
Médio
6 pessoas
30 min
25 min
Barato
Ingredientes
para 6 pessoas
500 g de milho sem adição de açúcar Bonduelle
250 ml de leite
250 ml de natas
4 gemas de ovo
125 g de açúcar
1 colher de chá de baunilha
Ingredientes para 6 pessoas
500 g de milho sem adição de açúcar Bonduelle
250 ml de leite
250 ml de natas
4 gemas de ovo
125 g de açúcar
1 colher de chá de baunilha
Receita com
Um toque de milho sem resíduos de pesticidas
Milho Bio sem adição de açúcares
Milho doce sem resíduos de pesticidas
Etapa 1
Misture o milho com o leite numa batedeira.
Etapa 2
Deite a mistura numa caçarola, adicione as natas e leve ao lume médio, mexendo frequentemente, durante 15 minutos. Não deixe ferver.
Etapa 3
De seguida, bata as gemas com o açúcar. Adicione a mistura de milho às gemas.
Etapa 4
Verta tudo numa caçarola e leve ao lume baixo, mexendo constantemente, até engrossar, cerca de 10 minutos. A consistência deve ser semelhante a um creme espesso.
Etapa 5
Acrescente a baunilha.
Etapa 6
Passe a mistura por uma peneira e deixe arrefecer em temperatura ambiente. Depois de arrefecida, coloque-a no frigorífico.
Etapa 7
Assim que estiver fria, coloque a mistura no congelador durante 45 minutos antes de servir.
Deixe-se surpreender
FácilMédioDifícil
< 15 min15 - 45 min45 m e +
Legenda▶
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